Kelas Kek Lapis Semarak Hati dan Kek Lapis Pucuk Rebung

Fondant Hantaran 11 Mac / 12 Mac 2010

Tempahan utk 11/3 & 12/3 2010..

Yummy Fruit Tartlets

KELAS ASAS FONDANT DAN HIASAN FONDANT CUPCAKE

Salam semua,

Oleh kerana permintaan ramai, kami akan menganjurkan kelas asas fondant serta hiasan fondant cupcakes dan details adalah seperti berikut:

Tarikh : 03 APRIL 2010 (Sabtu)
Jam : 9pg - 5ptg
Yuran : RM 200

MODUL

Sesi pagi (9pg-12tghari)

• Demo membuat butter cupcake dan hiasan 10 biji cupcake oleh pengajar menggunakan fondant dan royal icing.
• Penenerangan proses membuat fondant dan royal icing oleh tenaga pengajar diikuti hands-on oleh pelajar.
• Penerangan terhadap pelbagai jenis nozzle dan kegunaannya untuk fondant dan royal icing.
• Untuk decoration, pelajar akan mempelajari teknik membuat pelbagai jenis bunga dan corak (hands-on).

~Lunch break~

Sesi petang (2.30ptg-5ptg)

• Teknik menghias cupcake seperti yang telah diajar pada sesi pagi (hands-on).

*Pelajar akan dibekalkan 10 biji cupcake untuk dihias.
*Free resipi butter cupcake.
*Lunch disediakan.

Yam Layer Delight

Wedding Mini Fondant

Wedding di Dewan Planetarium, Kuala Terengganu

Cupcake Fondant

Birthday

Tempahan untuk majlis Maulidur-Rasul

Blueberry Cheese Layer