Friday, April 9, 2010

Monday, April 5, 2010

KELAS ASAS FONDANT DAN HIASAN FONDANT CUPCAKE

Oleh kerana permintaan ramai, sekali lagi kami akan menganjurkan kelas asas fondant serta hiasan fondant cupcakes dan details adalah seperti berikut:

Tarikh : 23 APRIL 2010 (Jumaat)
Jam : 9pg - 5ptg
Yuran : RM 200


MODUL

Sesi pagi (9pg-12tghari)

  • Demo membuat butter cupcake dan hiasan 10 biji cupcake oleh pengajar menggunakan fondant dan royal icing.
  • Penenerangan proses membuat fondant dan royal icing oleh tenaga pengajar diikuti hands-on oleh pelajar.
  • Penerangan terhadap pelbagai jenis nozzle dan kegunaannya untuk fondant dan royal icing.
  • Untuk decoration, pelajar akan mempelajari teknik membuat pelbagai jenis bunga dan corak (hands-on).

~Lunch break~

Sesi petang (2.30ptg-5ptg)

  • Teknik menghias cupcake seperti yang telah diajar pada sesi pagi (hands-on).


*Pelajar akan dibekalkan 10 biji cupcake untuk dihias.
*Free resipi butter cupcake.
*Lunch disediakan.
*Sila bawa apron, pisau lipat, span yang untuk basuh pinggan.
*Kalau ade tools fondant pun boleh bawak..kalau takde takpe..hehe


Sunday, April 4, 2010

Saturday, April 3, 2010